四片；五花肉，四片；土豆片，六片至於麵條，每份兩文錢

廚房裡的鍋煮得汩汩響，秦勉進去攪了攪，香味更濃。

鄭六吸了吸鼻子，好香！大老闆，你煮的什麼？

秦勉道：大骨湯。咱們的火鍋和麻辣燙不適合早上吃，店鋪大約巳時三刻開門營業，我和小老闆會來的很早，順便把菜帶過來。我和小老闆負責做丸子，你以後的工作就是在每天早上把要用的大骨湯熬好，菜洗好、串好。店鋪開門後則負責招待客人。看在你今天很賣力的份上，晚上和我們一起吃了飯再回去。

鄭六大喜，慶幸自己找了個好東家，多謝大老闆，多謝小老闆！

秦勉暗贊他機靈，沒漏掉雷鐵，瞄一眼雷鐵，不由又是一笑，戲謔道：小老闆，加把勁。不然的話，等吃完晚飯回家天都黑了。

雷鐵看了眼剩下的竹籤，大約還有四十根左右，站起身，我去做晚飯。

秦勉道：煮麻辣燙吧，省時。加把面一起煮就行。

等秦勉和雷鐵回到家時，天已黑透。第二天天將亮，兩人又趕著車往鎮上去，車上裝著用麵條機做好的麵條，同樣是先買菜。回店鋪時，順便買幾個包子當早餐。

鄭六是個勤快的，幾乎和他們同時出現在店門口。三人吃了早餐，各有分工。

巳時三刻，雷鐵點燃爆竹，和秦勉一起揭下牌匾上的紅布。

店裡一共八張桌子，店內四張，招待吃火鍋的客人。這四張桌子是秦勉拿到木器店改造過的，每張桌子裡嵌一個炭爐，用來煮火鍋。店外的四張桌子提供給吃麻辣燙的客人。

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