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高媽拿著手裡的錢呆呆的看了一會，忍不住問：“這麼簡單就賣出去了？”

雖然損失了一些豬頭肉給人免費嚐了，讓她有些心疼，但是這些錢明顯就賺了又讓她感到欣喜。

“是啊，媽，咱做得味好，自己做雖然便宜，可沒有賣一塊生豬頭肉的，這一買就是一整個，反倒不划算……咱們賣東西，抓住顧客的心理，看他們想要的是什麼，那就沒錯了。”

高媽恍然大悟，“你說得對，要是我想吃豬頭肉了，也不能買一個大豬頭，頂多買小塊，雖然貴點，但就吃這麼一點又反倒便宜……”

再加上允許試吃，有便宜大家都想沾一沾，可吃過之後就覺得買一塊回去也挺划算，二月二嘛，誰家不吃點豬頭肉。

到十二點多鐘，豬頭肉和豬蹄就都賣出去了，幹豆腐卷則大多給行人和顧客免費嚐了。

高媽這回不說白瞎了，人家嘗好了，以後就會來買，這話她牢牢記住了。

收了錢，高媽美滋滋的說：“走，咱去殺豬的那家買明天用的豬頭。”

林小曼又跟她講：“媽，每天需要什麼東西，需要多少，你賣時間長了就知道了，比如說每天咱們要一個豬頭，就可以跟他講好讓他人送去，其餘的也是，這樣你少跑不少路……”

高媽很認真的聽，“對對，你說得太對了，咱這就去對跟他，讓他每天……”她猶豫著看她：“今天是二月二，一個豬頭都賣了，明天能不能都賣了就不好說了。”

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