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慢慢的，好像臨水鎮的所有人都習慣了村子裡有個蘇上京，蘇記豆腐鋪子終於不是一個牙尖嘴利的蘇尚卿站在前面了。

在村民眼中，這個叫蘇上京的年輕人很聰明，打理起蘇家的小生意特別有辦法，豆腐味道是沒有變化的，本就是老蘇家的豆腐，老蘇將手法完完全全的教給了他的女兒，自然的豆腐的口味也是一樣好的，但是從蘇上京手中買到的豆腐，眾人都覺得十分好吃。

蘇家斜對門兒開牛雜麵館的王阿嬸，是每天都要到蘇記豆腐鋪吃上一碗豆腐腦，順路還要帶上幾塊老豆腐回去燉湯，到最後發展成牛雜麵館裡有一道新菜，就叫做上京豆腐。

這上京豆腐的由來啊，說來也是特別的奇妙的——

蘇尚卿總是以沒有盤纏為由搪塞一直想要回上京城的齊景欽，齊景欽相信蘇尚卿不會欺騙自己，於是乎就拼了命的幫蘇尚卿掙錢打理鋪子。

齊景欽本來也要和蘇尚卿學習磨豆腐的手藝，但是蘇尚卿卻說：“這手藝是老蘇家的傳家之寶，你除非是老蘇家的人，要不然別想著偷學這門手藝。”

齊景欽並沒有想要偷學這門手藝，他只是見著蘇尚卿一個女孩子家家的，成日待在豆腐坊裡磨豆腐，冬天倒還好，身子能夠暖和一點，但是大熱天的待在裡面能夠將人活活熱死的。

再者說了，磨豆腐是需要很大的體力的。

都說天下有三苦：打鐵，撐船，磨豆腐。

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