“啊陽，你如何用棗子釀酒的？”祁山楂激動的看向向若陽，也許這是個方法。

向若陽雖然不知道祁山楂突然變得異常興奮的聲音是所謂何事但也仍將自己的釀製方法全盤托出：“其實我這酒釀製方法很是簡單。

先將紅棗洗淨，浸泡於清水中，使棗果吸足水破碎，加二倍重量之清水，煮半個時辰，待棗中香氣全部溢位後，用紗布逼出棗，冷卻備用。另取乾淨幹棗破碎，放在鍋中炒至微焦，產生濃郁焦甜香氣，再用酒頭將其浸泡半月餘，使焦棗的風味提取出來後，過濾得到原酒。 將棗加糖煮沸配成糖水，取棗糖水兌入棗原酒，貯放月餘進行過濾，即得‘棗葉香’。”

“嗯，如此看來，‘棗葉香’的酒之所以不夠濃厚，問題說不定是出在你用的‘酒頭’上，或許換個其它跟棗子和的酒頭效果也許會好些。”祁山楂想來想去覺得有可能有不協調的地方就只有酒頭了。

“對啊，大棗，我怎麼沒想到，以前每次釀酒都是去現成的酒頭，也許這個辦法可行啊~”向若陽頭腦裡迅速轉動著各種情的酒頭，琢磨著那種才匹配。

也許，這次自己能釀造出讓爹都讚不絕口的酒了！

看著情緒被調動起來的向若陽，祁山楂回想著老媽對紅棗的痴迷分析著：這紅棗的作用特別受女人的歡迎，而且以前老媽做的補湯裡三五不時必會出現紅棗，而且這‘棗葉香’香味迷人，好好的包裝下，也許能深受那些貴婦的歡迎！

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