“兒媳婦啊,這行不行啊,萬一沒人買,那這些不都浪費了,這可是10斤米,可得45文銅錢。”王氏看著盆裡的白米,直心疼。
昨天媚枝就把全家人聚在一起說了她的賺錢計劃,說要做啥子芋頭飯拿去碼頭賣,也不知道行不行,萬一賣不出去,自己哪吃的了那麼多,這天又熱,不是全都得壞了去。
媚枝站起身停止掏米動作,:“婆婆你放心。這幾天我都已經調查過,那些碼頭工人,正午基本都在街邊買些餅啊面之類的,想吃飯就得進館子,他們又哪吃的起,所以我們這個芋頭飯絕對有市場。”說完招呼一旁的小姑,幫忙搬到院子的水井邊進行淘洗。
王氏一看媚枝動作,趕緊上前:“我來我來,懷著身孕還敢搬東西。”然後和王小婉一人一邊的抬著道:“媚枝不是娘不信任你,你說你也從沒做過什麼生意,你說的啥調查,市場的可不可靠啊,還有今早買的芋頭也花了不少錢。”
媚枝跟在一旁說:“婆婆你先把心放下,現在我們什麼都沒做,我就算說的再好您也不信,等我們做出來,中午拿到碼頭去賣,用實際情況來說話。”
其實媚枝這麼有信心,也是因為前世自己也賣過類似的,在學校,工地附近。以前都賣炒糯米飯,炒米麵,炒年糕,這裡糯米是很少也很貴,面和年糕都是手工做的,太麻煩不利於作,所以折中用芋頭飯來售賣。芋頭澱粉足,容易飽,這樣米的分量就可以減少,降低成本有好處。而且1斤米4.5文錢,芋頭1斤才2文,一斤米可以做成15碗乾飯,加上芋頭可以做成20碗左右,那一碗的成本半文左右,自己現在賣兩文一碗,和那些麵攤的價格一樣,所以生意肯定會火。
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