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”肉的夥計道！“誰知道皇帝老午要嫁女兒。對釉來講是好事兒，可對咱們小老百姓來講，跟咱們也沒關係啊！”說著話，他朵好了肉，又找出一根捆蹄膀的麻繩來，從裡面抽出幾根麻絲兒，揉捏到肉末裡，團成一個個。的麻絲兒肉團，將肉團包在一張荷葉裡，交給金三爺。

金三爺說了自：“記帳上，月底一起算！”

“好咧，您有錢就給，沒錢就當我們鋪子裡孝敬的”。夥計客氣了一句。

金三爺右手提著大鳥籠子，左手拿著荷葉包，一步三搖地走了。

這夥計在後面看著他的背影，回頭跟別的夥計道：“看著沒，這才叫有錢人呢，人吃肉都得心疼，他給鳥吃，不是精肉還不吃！”

別的夥計笑道：“這鳥還真夠挑嘴的”。他用下巴指了指走遠的金三爺，道：“這天也沒多冷啊，他怎麼皮袍子都穿出來了？”

這夥計嗨了聲，道：“有錢唄，有皮袍子，等不及天冷了再穿，現在大家都沒穿厚衣服呢，他先把皮袍子穿出來，顯屁兒自己衣服多唄！”

穿著皮袍子，捂著一身汗的金三爺，他和別人不一樣，別人玩鴆鴉。玩鬥雞，可他喜歡玩鳥鷹，沒事兒就喜歡出城打獵。要想調教出一隻好的獵鷹，那講究可多了，別的過程不說，找到只好獵鷹，就先得熬。不給獵鷹吃東西，餓急了才給一個麻絲肉團吃，用麻絲線把獵鷹肚子裡的油水全吸出來！

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