今天晚上我們的五星杜松賣了一萬多點,這個數字還暫時說明不了任何問題,因為要按原來定的價格,這個數字應該是10倍。還有就是當時很多人喝了酒卻並沒給錢——給了錢卻沒喝到酒的只佔很小一部分。最重要的是,我們的酒只招待了三分之二的顧客,那些等了一晚上卻只能空手而歸的人們氣勢洶洶地對酒吧老闆進行了聲討,表態說如果明天還這樣他們就去有關部門和消協告我們,罪名類似於計程車拒載,因為酒是舀出來賣的,我們這個就是“拒舀”。
不管怎麼說,五星杜松前景無限是肯定的了。它口味純正,由於陳釀期短,後勁小,男人們完全可以當啤酒來喝,女孩子們兌上綠茶和可樂,又是很龐大的消費人群。
陳可嬌再也沒回來過,她把所有權力都交給了我。當然,她這麼做是有條件的——我答應她一年以後贖回酒吧時免收那兩成的保管費。
我說的那種木櫃臺並不難做,兩天以後就到位了,但是整體風格就顯得過於不協調。五星杜松就保持了5塊一碗的價格,它現在已經成了絕對主打,佔每天營業額的8成以上。我想讓李雲按他的思路幫著徹底改造一下,但他最近一兩個星期抽不開身,因為學校也到了衝刺階段。
從這些穿越客戶身上我發現了一個現象:那就是名聲大、本事強的在現代社會未必就混得開。拿五人組來說,兩個皇帝一個淪為了職業賭徒,一個只會玩腦殘遊戲;兩個英雄,一個沉浸在自己的世界裡不可自拔,一個守著輛幾千塊錢的麵包車卜晝卜夜。只有李師師這個小姘胸懷大志,想超章(子怡)趕湯(唯),而且不但已經學會了熟練使用百度,在天涯都有ID了……
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