“這還叫冷？”一聽這話，高大師頓時吹鬍子瞪眼了：“來茶園當然是來看茶葉的了，今年你湊巧了，這茶樹長的早，雖然不及三月、明前的那麼茂盛，但是也總算是初步形成了一些基底，也勉強足夠我們來採摘了。”

聞言，淺色的眸子倏地睜大，李雲疏驚呼：“摘茶？！高老，這才二月多，這麼早摘茶真的沒問題嗎？”

只見這位享譽全世界的茶道大師冷浸浸地哼了一聲，氣定神閒地說：“我說行，那就行，就是不行，我也給你炒行了。小云疏啊，你就放心地採吧，這片茶園都是我老頭子的，你就是想採多少那就採多少。”

一開始進入這片茶園的時候，李雲疏就有了一種隱約的猜測，如今聽了高老的話，他更明白了原來高大師在獅峰山上都有一片屬於自己的龍井茶園。無怪乎李老爺子謙虛地表明自己在龍井上是遠遠比不上高大師的了，人家這都有一片輸出地了，李老爺子能比得過他嗎？

“小云疏啊，你知道怎麼採摘龍井的吧？我之前是怎麼說的？”

李雲疏笑著回答：“您之前說，摘龍井，那是要早，那是要嫩。清晨來採、明前來採，才是最好。採摘的部位也要注意了，最好的便是蓮心、雀舌和旗槍三種。只有一個嫩芽的就是蓮心，葉形如雀舌一般的也是極品，至於那旗槍……高老，您覺著我們現在能採著一芽一葉或者一芽二葉的龍井嗎？”

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