不過韓度月在灶房裡也沒閒著，她今個兒打算做些特色的飯食，除了那些炒菜之外，她還要做兩樣主食，分別是手抓餅和炸醬麵。

而這兩樣主食都需要先和麵，韓度月就在做這件事，不過兩者的和麵方式又不一樣，所以韓度月需要一樣樣來。

手抓餅的面需要先把鹽放入溫水中化開，然後再和麵，而且要先把面拌成雪花狀，再攤開晾一小會兒，等到不燙手了再揉成麵糰。接著再把麵糰攤開涼透，再在麵糰上塗上一層的油，接著就能下鍋了。

而炸醬麵的面只要儘量勁道、有彈x就可以了，因為炸醬麵的j髓不在於面，而在於醬。

等和好了面，那便韓青梅和劉方氏已經菜洗好了，豬下水也處理好了，韓度月把五花r和瘦r分別切好，就開始炒菜。

雖然是工匠，但對韓度月來說就等於是客人，加上還有劉家的幾口人要上桌，所以這菜色自然要豐盛一些。

之前買菜的時候，韓度月就計劃好了，她打算炒一個木耳芹菜炒豬r，一個紅燒r，一個爆炒豬肚，一個爆椒r片，一個魚香茄條，一個木須**蛋，一個溜r段，一個醋溜土豆絲，再來個地鍋**，燉個白蘿蔔豬肺湯，配上那兩樣主食也就差不多了。

韓度月的想法其實很簡單，就是儘量增加菜的樣式，同時保證菜的份量，讓大家能吃得過癮、吃得飽飽。

時間不早了，韓度月手腳麻利地把菜一道道地炒出來後，就開始忙活主食。

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