尚郎溫言道：“賤婢拙作，不汙了諸位耳目才好。”說完又朝我補充了一句，“茗兒還不奉上茶點，當心三郎再治你個怠慢主家貴客之嫌！”

語畢，又是一陣訕笑，獨高三郎眼底的那抹繾綣像釜底下燃著的炭火，不曾褪去。

唐代的煎茶與現代日本的抹茶相類，主消食開胃，直教茶點權且果腹。文人茶敘的點心尤甚，色香味形均有出處。

茶點統共由廚上的舂夏阿姐預備著。爾湘苑裡才剝的竹筍，削圓了蒸上，取其祝願蒸蒸日上之意，藉著饌盤上的淺青色調仿效白鷺上青天的春景。架了梯子採摘的南燭葉片，投入石臼搗爛了，析出烏汁，再兌上映出蓮蓬狀模子的糯米，俗稱“青精飯”。面上只比雞蛋略小些，蒸得軟糯無比，上桌時用細荷葉託著方才湊趣。想著與港式黑糯米糕相似，我就巴巴地央著舂夏阿姐把糖蓮子擱在上首，她反覆思量下也覺得甚好，便照做了。

葷點是煩了府內演習騎射的師父，現去逮了的野雞崽子，只要淨肉，片好即過油炸，鹹浸浸的，與攤好的薄面皮子包覆好，每卷只得兩寸大小。狠吃了21世紀的雞肉卷，我仰視束之高閣的黃瓜，再一次抱住了舂夏的大腿，直道：“阿姐莫不如將瓜切成拇指大小，齊齊用麵皮包住，解膩之餘，滿嘴清香，不叫油羶氣將茶敘給腌臢了。”舂夏聞言，望向我的眼眸明亮幾許。按理說我還不夠格兒看菜唱名，興許一而再的良策讓她側目，便將艾秋的活兒指給了我，惹得小秋娘子一陣齟齬。

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