“是啊。”謝伊人道，“據說假牛肉和假牛排可多了。”

“嗯。”蘇雲點頭，“用豬肉加牛肉膏來醃製，就變成了牛排。大眾牛排餐廳的牛排有些吃著太嫩了，甚至吃不出牛肉味，再麼就是醃製了足夠的黑椒等味道掩蓋出這個變質大概就是這個道理。”

馮旭輝聽的毛骨悚然。

“再有就是拼接牛肉。這種也是很多的，購買牛碎肉，然後用專門的食品膠把幾塊粘在一起，就是一塊牛排了。我看過售賣這種粘膠的介紹文，基本就是水煮，徒手撕都不是扯爛。像是某寶上賣的148左右10塊的紐西蘭西冷還是眼肉牛排，基本都是這種。”

馮旭輝驚呆了……去年雙十一的時候，自己還真的買了點牛排，估計是沒胃口吃了。

他不願意再聊這個話題，以蘇雲的專業，真要是說點什麼更噁心的，估計自己這輩子都別想吃……別想見牛排了。甚至所有肉都不會想吃，看到就會想到黑作坊。

“牛排為什麼非得吃半生不熟的？”馮旭輝問道。

“小馮啊，你是不是都吃熟的？”蘇雲笑眯眯的問道。鄭仁目視前方，心裡在想事兒。要是他看到蘇雲這幅表情，就知道這貨心裡想什麼呢。

“是啊，生的咬不動。”馮旭輝對蘇雲瞭解的可沒有這麼深刻，隨口回答道。

他認為半生不熟的牛排，只是學外國人的吃法，屬於崇洋媚外。但這話他可不敢在車裡說出來，得多得罪人。

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