家都樂呵樂呵啊!”工作室的幾個人湊熱鬧。
“好啊!”楊樂強忍笑意,將溫靖佾之前被陳硯坑著吃辣椒的事兒講了一遍,眾人笑翻。
溫靖君嘆口氣搖搖頭,吃過虧還不長記性,他這個弟弟啊,真是被慣的沒心沒肺了。
“唔唔,這個烤肘子太好吃了。”溫靖佾才不去管楊樂說不說他的糗事呢,埋著頭大吃。
烤肘子外皮微焦,吃起來的時候卻異常的有嚼勁。那些膠質都已經被烤的堅韌,可隨著咀嚼,又會重新變得柔軟,吃起來肥美又帶勁。
溫靖佾一個人捏著小半個肘子的外皮吃,吃得不亦樂乎。
“小心一會兒吃不下別的了。”身為親哥,溫靖君還是很盡職盡責地提醒了一句。
“沒事,我有四個胃呢!”溫靖佾滿不在乎地說道。
“以後別說我是你哥啊。”溫靖君鬱悶道,“我可是正常人。”
店裡的生啤味道十分的鮮美,陪著肉串幾乎是所有男人的心頭好。
女孩子們雖然酒量不大好,但是喝上幾小口也是沒問題的。
喝上幾口酒,既能沖淡油膩,也有開胃的感覺。眾人食慾大振。
接下來是一批烤肉熟透了。
什麼羊排、牛排、烤翅、烤蝦……一股腦的端了上來。
“你們也別光顧著忙活,出來換著吃。一會兒涼了就不好吃了。”
除了必須人工看著的,其實很多都可以用採用半人工的方式,定時烤制,而不需要人時時刻刻地看著。
不過最經典的一道烤牛臀尖就不行了,這道菜的火候需要不光是看著,而且還要有經驗和技術,稍微過一點火就老,欠一點火則無法展現出牛臀尖的獨特味道。
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