再聰明再講理的人，遇到一個胡攪蠻纏、不顧一切的親人，你也沒辦法啊？

“我來給你燒火吧！”劉志梅說著就做到灶臺後面拿柴點火去了。

紀迎夏笑笑，沒阻止了，她也想跟著葉家伯母聊聊天，親近親近，“大娘，大鍋小鍋都燒起，我蒸點米飯！”他們家大米不多，吃米飯的時間更是少之又少，就紀迎夏來的這麼長時間，她一次米飯都沒吃過，今天也是藉著貴客上門，解下饞。

劉志梅聽這孩子剛還是一口一個伯母的，現在就喊大娘了，心裡也是高興，這說明，這孩子跟她親近啊，“要怎麼燒跟我說就是！”

紀迎夏先在小鍋裡倒了一些清水，先把水燒開，原主並沒有做紅燒肉的記憶，可她知道啊，她上輩子雖然沒有做過菜，但她看廚師做過，她喜歡吃，也喜歡研究菜的做法，雖然她自己從來沒做過，但很多菜的燒法，她其實知道。就說著紅燒肉吧，最關鍵的是要把紅燒肉做的肥而不膩，怎麼做的肥而不膩的，首先就是要去油。

至於怎麼去油，這很簡單，待到水燒開了，把切好的肉，倒進鍋裡，一會兒後，拿個大針，一下一下的把針刺在那肥肉上，這樣那肥肉裡的油自然而然就流出來了。這樣做出來的紅燒肉就沒有那麼膩了。

劉志梅邊燒鍋邊看著紀迎夏做飯，那心裡是一百個滿意啊，這姑娘手藝不錯啊，那紅燒肉燒的紅亮亮的，看著就有食慾。

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