貨，會的東西真的很少，剛剛也不過是靈光一閃，忽然想起上輩子吃的麻辣藕片，這才想起要換個口味。

不過劉青也只是吃過麻辣藕片，從來沒自己做過，不過她倒是知道這道菜，最關鍵的是調辣椒醬，而辣椒油的做法就大同小異了，無非是幹辣椒粉里加點芝麻，鍋裡倒油燒熱，熱油澆在幹辣椒粉上，把辣椒的香味刺激出來便成了。

因此這個麻辣藕片，劉青倒也覺得難不倒自己，回了家就開始洗藕切片，燒開水煮熟，很快一碗香噴噴的麻辣藕片便做成了，劉青夾了一片給一直站在旁邊看的蔣氏：“奶，你嚐嚐味道好不好。”

“聞著倒是挺香的。”蔣氏只拿手掰了一小塊放進嘴裡，細細品味，吃完還砸吧了兩下嘴，才點頭道，“以往這藕只是下鍋加水煮熟，沒成想還能這麼做，這辣椒味道也怪香的。”

劉青嘿嘿一笑，蔣氏回過神來，又白了她一眼：“但也太費油了，還放這麼多芝麻，不值當。”

蔣氏的話剛落音，幾個熊孩子衝進來，咧著嘴笑道：“奶，值當值當，這香味聞著比肉還好吃呢！”

劉青又拿了個小一點的飯碗，裝了滿滿一碗藕片，對蔣氏道：“奶，我答應這藕片做好了給大花姐家送一碗的。”

蔣氏看著劉青手裡那碗滿得冒尖的藕片，眼底閃過一絲心疼，心說青青也太實誠，說一碗就真送一碗這麼滿的去，但到底也沒反對，點頭道：“這藕本來就是從她家挖來的，送一碗過去也應當。讓小五端過去罷。”

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