這樣的山裡人家, 最不缺的就是這東西了, 至於油？這個也方便, 山裡各個村落打獵之後收拾吧獵物時丟棄的髒油就能用，這兩樣，幾乎是無本的，有這些做最初的實驗用, 就是做不出來，孩子們也不會有什麼心理負擔。

至於這工序那就更簡單了, 幾個人分管一攤, 一個年級大的帶著幾個年級小的，保證人手充足還不用擔心出岔子。

比如阿燦就領了個活，帶著幾個七八歲的在一般熬油, 一遍遍的來，爭取瀝出最乾淨清澈的部分。秀芝心最細，所以她做的活也是最精細的部分，那就是將灶糖裡燃燒最充分的灰取來，層層篩選，選最細緻的部分用乾淨的水浸泡，順帶還要和其他幾個孩子順著一個方向不停地攪動，累了換一個人，但是這攪動不停。待到幾乎充分溶解了，這才停下，等著沉澱，去最純淨的水舀出來。然後將一枚雞蛋放到這草木灰水中，看著雞蛋的沉浮，阿米的要求是，要這雞蛋正好能懸浮在水中間，若是不對，那就是草木灰的水或濃或淡了，這個活讓男孩子做未必能做到最好，反而是孩子中的女娃子們一個個手巧心細，做的更順當。阿米也算是人盡其用。

等著這兩樣做好，另一邊磨花瓣的人也幹完了手裡的活，這是最不用腦子的活，也安全，只要推著小磨盤，保證花都磨碎就成，所以是幾個小孩子乾的，他們人小力氣小，自然能幹的也就是這些小事兒。

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