誰也別想從我這裡撈到好處。”說完，他拿眼覷著姜婉白，看她的反應。

田老四是有點小聰明，可就是這些小聰明，弄不好反而會害了他。姜婉白自然不會答應這件事，“好了，讓你做管理就是做管理，採買的事交給瘦猴。”

田老四被如此駁面子，臉色變的有些難看。

“先做一段時間再說，如果不合適，再調整。”姜婉白想了一下，補充道。

不過這話，對田老四來說顯然並沒有太大的用處，他依然垂著臉，一副悶悶不樂的樣子。

姜婉白沒有再說什麼，而是轉身對瘦猴道：“我這裡有一個清單，你去買一下。”說完，還給他拿了銀子。

瘦猴看了看清單，又掂了掂銀子，“用不了這麼多的。”

“多退少補。”

瘦猴笑了一下，拿著錢離開了。

東西都已經準備好，現在就是要請幾個人，還有就是小蝦的問題。對於這個，姜婉白也早有打算，那就是那天賣蝦的那個大海。

上次從他手裡買的那些蝦，已經被姜婉白製成了蝦醬。今天早上她嘗過了，味道比在內地做的好上很多，有種她記憶中的味道。

不得不說，這做東西，原料很重要。同樣的方法，同樣的人，這原料不同，哪怕只是加的水產地不同，味道就會不一樣，所以那些老饕才會如此講究。

一定要做出自己的味道，不見得是最好吃的，卻十分有特色，讓別人無法複製，這是姜婉白做蝦醬的理念。

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