這裡還有這些彎彎繞,姜婉白恍然大悟。
“嬸子家的酒我包了,過幾天,嬸子什麼時候方便,就把那些高粱拉來,等我釀好了,我再把酒給嬸子送回去。”說到這裡,林興猶豫了一下,繼續道,“不過有句話,我想勸嬸子一下。
嬸子釀這麼多酒,肯定是想賣的,可是今年南面鬧洪災,這糧食可不便宜,與其釀成酒放在地窖裡,不如存著糧食,等著什麼時候價錢好,賣錢來的划算。”
林興這麼說當然是好意,可是姜婉白卻早有了打算,“我想釀的,不是釀一般的酒,是一種藥酒,名叫五加皮。”
釀酒的事,姜婉白一直在想,如果只是單純釀高粱酒,就像林興剛才說的,她根本沒什麼優勢,這酒先不說能不能賣出去,就算能賣出去,也肯定賺不了多少錢,到時,高粱也沒了,錢也沒有,田家豈不是要捱餓。
而釀藥酒就不同了,這裡面多了一個二次加工、升值的過程,這個過程,就像中國出口的那些原料、半成品一樣,到外國轉一圈,人家輕鬆一加工,那東西再賣回給中國的時候,價錢就翻了幾倍不止。
姜婉白現在想做的,是一條龍流程,既賺原料的錢,又賺加工的錢。
至於為什麼想到釀這五加皮酒,只因這酒方在現代十分的普遍,就像她的老家,因為氣候原因,很多人家都會用這個方子來泡酒,甚至還因為應用廣泛,衍生出好幾種配方。
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