水有一種特別的親切感覺,所以也慢慢的從旁邊溜了下去,不過她到底是個成人,沒像那些孩子那樣在乎比賽結果,而是轉轉悠悠的來回看著。
這條小河很清澈,外淺裡深,河邊都是鵝卵石跟水草,不時有一兩條小魚遊過。
那些孩子顯然釣了很長時間的魚了,每個人旁邊都用水草串了一串的小魚,那些小魚只有手指大小,銀白色,都是一個品種,這種魚姜婉白的記憶裡有,好像叫麥穗。
不知道這些魚的學名叫什麼,不過這些魚是細長條,這麼穿在草上,密密麻麻的,倒真像一個大麥穗。
除了魚,旁邊不知道誰的一個小簍子裡還有很多青色的小蝦,活蹦亂跳的看著很是新鮮。
看到這些小蝦,姜婉白眼睛一亮,這蝦可是好東西,爆炒小河蝦,還有,還有蝦醬。
☆、第4章
蝦醬是沿海地區的特產,味道鮮鹹美味,不但蘸饅頭吃十分的好吃,用它來做菜,那味道也是一絕。
蝦醬燒豆腐、蝦醬蒸豬肉、黃金蝦醬雞等等等等,無論是葷菜還是素菜,只要加上一些蝦醬,味道立刻鮮美不止三階,可以說既是菜,又是很好的調味品。
姜婉白小時候家裡就沒少做蝦醬,她長期耳濡目染,也會做,不過那都是用小海蝦做的,就是不知道用這小河蝦做出來的會不會一樣。
應該也差不多,姜婉白決定試試。而且這裡是內地,在姜老太太的印象裡,還沒人做過蝦醬,她要是做成了,說不定就是一條致富的路子。
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