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“燒大鍋飯的來做這紅燒肉，就只能考慮大眾的口味，不能花太多的心思，換了奶奶來做也是如此。一個是時間不夠，另一個是，你也不知道吃的人喜不喜歡你的做法，譬如，我在燒這紅燒肉時，考慮的就是你和小妞在學校，油水比較足，所以燒的時候對肉裡的油脂進行了處理，這樣你們吃起來，只會覺得香，而不會覺得膩。但是，如果換了油水不足的人來吃，就會覺得這個肉吃起來不滿足，甚至會覺得不好吃了。”奶奶指著桌上剩不了兩塊的紅燒肉對鄭方道。

“怎麼會？我覺得這紅燒肉最好吃了。”鄭方瞪大了眼睛，滿腹不解。

“那是因為我按你的口味作了調整啊，你家在湖西縣，那邊的人口味普遍偏重，你問問小妞，她怎麼評價這個紅燒肉？”奶奶笑著說。

鄭方看向童潔，童潔皺起眉頭想了想，說道：“比我以前吃的確實鹹了點，不過，還是很好吃。”

“就是這個理，家裡做菜，能夠精細考慮每個人的口味，大鍋菜是不行的。所以，你可不能責怪你們那個範師傅，想想要給你們全校那麼多人燒吃的，很辛苦的呢，別看就這一頓飯，買、摘、洗、燒，功夫可不小呢。”

“奶奶，您的意思是不是說，我剛剛覺得力量控制不好，是因為面對的是不同的人，在學校都是修行者，可今天遇上的是普通人，所以就得采取不同的力量控制方式？”鄭方皺著眉頭，一邊思考著，一邊問奶奶。

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