拿過九宮格鍋子看了看，凌敬軒滿意的直點頭，冬天來了，還有啥是比吃火鍋更爽的？他特意讓他們打造火鍋專用的鍋子和桌子就是為了推出火鍋。

“只有這一種？我記得還畫了個鴛鴦鍋的圖紙吧？”

鴛鴦鍋就不能用九宮格了，為了適應所有人的口味，他才特別囑咐他們必須要做兩種鍋子“在裡面呢，按照你說的，這種鍋子和桌子做了三十套，那種你說的鴛鴦鍋只做了十五個，剛才我一起領回來了，桌子昨天就運到了，咱們一起去看看吧。”

張掌櫃做了個請的手勢，一行人轉身進入店裡，凌文在離開之前還轉身看了看，似乎有些不放心還在外面飛飛的凌武。

第205章 天真單純的小腹黑

鑫源酒樓的後院裡，張掌櫃讓人搬出一張堆放在倉庫的桌子架設好，又讓人拿來一個特製，燒炭的小灶放在桌子中間扣空的部位，最後才將鍋子放在上面，當一切都完成後，凌敬軒摸著下巴繞著桌子轉了好幾圈，確定跟記憶中差不多才頻頻點頭。

“這個灶燒的必須要是無煙碳，保證不會讓煙跑進鍋裡，更不能燻到客人，鍋底料待會兒我會親自去廚房熬製，張老哥你去準備一些豬腦，肉片，豬下水，海鮮和魚片什麼的，蔬菜每樣都準備一份，再讓人去碼頭我舅舅他們經營的酸辣粉攤位買點新鮮的粉條，暫時先這樣吧，對了，別忘記準備麻油，中午在大廳擺張桌子，我要請鑫源所有夥計在大廳煮火鍋吃。”

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