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第194章 馭食記(4)

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民,以食為天。

廚子,地位不高,卻是那些想要滿足口腹之慾的人們缺少不了的。田禾的義父,就是一個廚藝相當不錯的廚子。

與旁的廚子不同,田禾義父擅長的並不是那些大魚大肉,而是將各種不起眼的食材化腐朽為神奇。

這些食材,極易尋見,一般人家也能吃的起。富貴人家,由於吃多了山珍海味,對於這種新鮮的,極易尋見的食材反而更有興趣。

田禾的義父靠著這樣一手與眾不同的廚藝,行走在平頭百姓與王權富貴之家。雖沒有顯赫的地位,卻成了一種特殊的存在。閒暇之餘,田禾的義父將自己所學,所見的食譜彙編成冊,取名《馭食記》。

“夫人聽說過田蕊這個名字嗎?”

田禾平靜地看著刑如意,指尖落在那本《馭食記》上又輕輕移開。

“是那個擅長做素食的廚娘嗎?”刑如意問,“早年在洛陽時倒是聽過她的名字,可惜一直無緣去吃她做的飯菜。”

田禾移開目光,輕輕說了句:“田蕊是我義父的親生女兒,也是我的妹妹。”

“哦?”

刑如意輕輕哦了一聲,有些意外。

“按說,廚子這一行都是傳男不傳女的,可我義父只有田蕊這麼一個親生的女兒。我義父廚藝很好,不僅在民間擁有極高的評價,就連那些王府、將府、侯府的老爺們也都極其喜歡他做的素食。

我義母走的早,田蕊自小跟著義父,也沒有吃過什麼苦。可學習廚藝卻是這天底下最苦的技藝之一。田蕊她,並不願意。義父他擔心自己的一手廚藝無人繼承,又憂心田蕊將來的生活,便想著尋個徒弟。”

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