王寧教雷恩的是最最基本的白米粥，不要以為白米粥就是淘好白米上鍋煮就完了。有時候越簡單的東西越難做，這就像電視劇《滿漢全席》中比拼最高廚藝的試題是蛋炒飯一樣，都是一個道理。

上好的白粥，以絲苗白米明火煮數小時而成，講求的是軟、綿、滑。粥燒開時，火越大越好，這樣米才容易開花。但粥鍋開了以後，要將火候調到文火武火之間，保持粥已沸而湯不溢的程度。火太大了上面那層\"米油\"就會焦化而發黃，火太小又不能使粥\"糊化\"。這時米與米之間、米與水之間、米與鍋壁之間，要產生均勻的、溫柔的，但卻是有足夠力度的碰撞與摩擦。米粒會一點一點糊化，粥湯會一點一點濃稠，米香也會一點一點滲透出來。

雷恩學的還好，現在他應該不會把粥給煮糊了。王寧滿意的點點頭，準備接下來教他怎樣在粥裡添些花樣，比如綠豆粥啦，瘦肉粥啦，魚片粥等等。那邊克里斯端著給張軍做的雞蛋麵走了出去，片刻後突然聽到克里斯的大喊：“快來人，軍軍要生了！”

☆、生產

張軍躺在克里斯懷裡臉已經變成慘白了，疼！難以忍受的疼！疼的他緊緊的抓著克里斯的胳膊，掐出了青紫的印子。

克里斯在旁邊慌了手腳，抱著張軍一動也不敢動：“小軍你怎麼樣了？疼的很厲害嗎？”小軍平時是個很歡脫很活潑的性子，這會兒疼的狠了一言不發把克里斯嚇壞了。“小軍不疼，你別怕……”他輕聲安慰著，張軍的臉色好了不少。

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