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第651章 吃海鮮,要有儀式感

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“我就不客氣了!”

徐爭二話不說,直接抓起一隻皮皮蝦,發現那皮皮蝦的背後已經被割開一道微小的縫隙,輕而易舉的就能將皮皮蝦的殼去掉,還完全不影響蝦肉的完整。

僅僅是兩三下,一塊完整的蝦肉就被剝離出來,簡直輕鬆的不要不要的。

“徐導的剝蝦皮技術這麼NICE麼?”

“我靠,要是學會這一招,以後吃蝦簡直不要太帥氣啊!”

“666!這個才是真正的騷操作!”

“徐導,我想學剝蝦……”

直播間的水友們簡直以為這是徐爭的特技,紛紛表示對徐爭的敬佩,然而他們並沒有注意到,此時拿著蝦肉和蝦殼的徐爭也是一臉懵逼。

連他自己都沒搞明白,怎麼這麼輕易的就將蝦殼剝掉了?

“咦?”

葉天饒有興趣的取來一隻皮皮蝦,輕鬆的將蝦皮剝掉,不禁嘖嘖稱奇:“黃老師,你應該是在清蒸到一半,趁著蝦肉凝固之後,在蝦背後切開一道淺淺的印痕,這樣蝦肉就會和蝦殼分離開來,剝起來也非常的容易。”

黃雷聞言頓時有些詫異,“咦,你小子,竟然一眼就看穿我的做法了?厲害。你說的也的確,這是我自己琢磨出來的,獨特的烹製方法,嘿嘿,說實話,這要對蝦肉有非常精準的時間掌握,以及會辨別蝦的成色,我之前可是試驗了不知道多少次才……”

說起廚藝相關,黃雷就變得滔滔不絕起來,毫不吝嗇的對眾人分享自己的烹飪經驗,就連直播間的水友們也受益匪淺。

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