。

“阿奶，這紅鰲蝦難以下嚥，要不您老回鍋一下？”

由於大家都是第一時間盯著土豆燒肉，鍾慶然算是第一個吃紅鰲蝦，聽到三孫子明顯嫌棄的話語，童氏心中很是疑惑，虧得這是寶貝孫子提出的要求，童氏沒多問，接收到鍾慶然的眼神示意，拒絕當值媳婦上前幫忙，直接起身進上房拿了小塊生薑重新炒了一回。

經過回爐的紅鰲蝦大失其味，完全不能和之前的‘香辣紅鰲蝦’相提並論，這並非緣於蝦肉二次加工，而是那股子濃重的土腥味仍然存在，只比剛才沒加生薑時好上幾分，勉強達到能入口的地步。看來，生薑對熟透的紅鰲蝦作用不明顯。

夏天食物不易儲存，鍾家每一餐都是掐著量而做，從未出現過剩菜剩飯。中午這一頓，原本該第二受歡迎的紅鰲蝦，成了難以下口之物，眾人嚐了一筷之後，匆匆吃完手中那隻，就不想再碰。餐畢，桌上清一色的空盤子，就沒怎麼動過的紅鰲蝦最為醒目。

見狀，鍾老爺子眸色暗了幾分，他活了大半輩子，自是知曉這意味著什麼，他沒想到生薑對紅鰲蝦作用這般大，看來原先的想法不能實行，知道這個秘密的人越少越好，在秘方沒被人破解之前，只能讓老婆子多辛苦一些。

眼看紅鰲蝦逃脫不了被扔的命運，鍾慶然忙阻止：“阿奶，這東西人都能吃，不過味道差點罷了，敲碎餵雞餵豬想必不錯。”

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