的調料還有兩大碟切成片的薄片羊肉。羊肉切的極薄大概兩指長,切不是別的店家那樣顏色鮮明圈成好看的圈,而是一片片疊在碟子裡,模樣過於血腥可沈小瑜這老饕一瞧就知道這才是真正的新鮮羊肉而不是別家店用凍羊肉再用機器加工的羊肉卷。
廢話少敘,兩人果斷動筷子。
秦濬看沈小瑜筷子功運用的爐火純青,無語道:“沈少,你沒吃晚飯嗎?”
沈小瑜瞥眼那塊被挾走的熟肉。“秦少才剛從飯桌上下來吧?”
半晌。兩人相繼笑開。不說別的兩人對吃到還真各有見解,沈小瑜或許真的是興趣愛好,而秦濬恐怕就是從小耳濡目染了,吃好的吃出好這才是真正的美食家。不過兩人不以‘品’美食為職業,純粹各人興趣愛好到也沒有職業美食家們的一些吃食禁忌。
冰冷的冬天吃著羊肉火鍋沾韭菜花醬,肚子裡的熱氣一上升整個人都暖和了。
“別提了,”沈小瑜想起現在的吃食環境大吐苦水。“要我在什麼豪華酒店吃,我還願意到這樣的老店吃。地道,合我口味,不像那些酒店菜,為了迎合大眾口味幾乎把菜別的沒了口味,充其量也就擺盤好看些.可天知道對我這種愛吃的人來說,擺盤再漂亮還不如多添把辣椒。”
秦濬也是酒店餐桌受害者之一。問題是他比沈小瑜還要慘一點的是,他一上飯局桌子吃飯還是次要最主要的是應酬,不能冷場還要應對自如,更過份的是還要喝酒。一杯酒灌下去什麼山珍海味都平淡無其了。只是這是責任,他雖自負但還沒自負到能憑現在之力改變整個趨勢,所以也只能順勢,受著。“下雪了,”
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