肉用小火慢慢熬上幾小時,味道會更好。但是條件有限,沒辦法做那麼精細的料理,好在快手菜也不難吃。他嚐了嚐,湯汁鹹淡適中,有蘑菇特有的鮮味,做法簡陋,味道卻不打折扣。萬事俱備,剩下的就是涮肉片了。把乾淨的葉片鋪開代替碗,何泉夾起肉片,在熱湯中停留幾秒就撈起來。這種肉千萬不能煮得太熟,不然就是暴殄天物。
把肉和煮好的菌類擺在提豐面前,又開始烤肉。他的動作很快,肉串在手中翻轉,均勻受熱,不一會就香氣四溢,令人食指大動。
狗吃得臉頰鼓鼓的,像只塞了太多食物的小金花鼠,兩隻耳朵不停地轉,好像很興奮。
“慢點吃,舌頭不怕燙?”記得他好像不喜歡太熱的食物。
“這玩意太好吃,根本停不下來!”狗搖尾巴,一邊吃一邊發出極其舒坦的呼嚕聲,這反應不太像犬科動物,反而像愛撒嬌的貓。是啊,他連爪子都是可愛的貓科的樣子,也許連性格也是貓咪也說不定。又高冷、又傲嬌、又任性,外冷內熱愛胡鬧而且自尊心特別強,並且高高在上,不會被任何人奴役。
忘記在哪裡看到的,說貓和狗的區別就是——當你回家,狗會叼著拖鞋蹲在門口,歡天喜地的叫:主人,歡迎回來;而貓則是癱在沙發上,對奴僕的歸來不屑一顧,潛臺詞是愚蠢的人類,還不滾過來喂老子!
所以,堤豐絕對是狗身貓心!
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