早餐的主食是小女生手掌大小的圓圓的蔬菜雞蛋煎餅,上面還冒著香香的熱氣。
配菜是洗乾淨的聖女果、切成小段的小黃瓜和昨天墨洵在蔡悠悠的蔬菜大棚裡面看到的那種抱子甘藍。
烙的兩面金黃的雞蛋煎餅裡面藏著切得細碎的蔬菜粒,味道鹹甜適口,麵餅口感柔軟之中帶著筋道,回味滿是土雞蛋特有的鮮香。
再配上口感自然的蔬菜,讓墨洵覺得,這一頓早餐,雖然只是在車上吃的便當,可是也讓人覺得食指大動。
成熟度剛剛好的聖女果,放入口中,酸甜汁水爆漿的口感,還有小黃瓜的脆爽清新,無疑為這一頓早餐增色不少。
最讓墨洵感到意外的,還是那些抱子甘藍。
蔡悠悠在每一枚小甘藍的底部,切割出了佔據整個小球球體三分之一的十字,放入鹽水之中煮過,撈出瀝乾水分。因為拌著自制的調味料,中和了那種略帶苦澀的口感,反而讓人覺得風味獨特。這道小菜真是外觀碧綠誘人,讓人意猶未盡。
蔡悠悠本人卻很不滿足,似乎是一個精益求精的完美主義者:“這迷你小甘藍,果然還是用焗烤的辦法烹飪出來,會效果更好。”
墨洵笑了笑:“以後你有很多機會,能夠接觸到不同型別的各種食材。想要研究烹飪技巧的話,實踐是最好的辦法。”
看著墨洵和蔡悠悠兩個人吃得食指大動,大清早被人當成車伕,從被窩裡面揪出來的張鵬,很沒有形象地直接嚥了一口口水。
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