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直播一開始，蔡悠悠還是向觀眾們科普純天然食材的好處：“燕麥是一種低糖、高營養、高能量的食品。中醫說，燕麥性味甘平，能益脾養心、斂汗，有較高的營養價值。”

“而且，燕麥裡面還含有豐富的亞油酸。用它來作為新增輔食的材料，可以促進寶寶排便，有效增強體力。燕麥裡面含有的鈣、鐵、磷、鋅等礦物質和微量元素，也可以促進寶寶的骨骼發育。”

“牛肉裡面含有豐富的蛋白質和氨基酸，吃了以後可以提高寶寶的體質和免疫力。”

“我們準備好從市場上採購到的燕麥和新鮮的牛肉之後，就可以動手來為小寶寶製作這道牛肉燕麥粥了。”

“首先，把燕麥浸泡一會兒，再清洗乾淨。然後，把牛肉剁碎，放入碗裡，加入少量的水攪拌成肉糊備用。”

“為了給寶寶補鈣，我們還可以用骨湯來煮粥。所以我特意準備了些豬棒骨。”

“把豬棒骨先煮一下，去掉血水和腥味，然後撈出來，稍微加一點點醋，放入高壓鍋裡面，燉煮兩個小時。然後，用沙布或篩子，把熬煮好了的骨湯過濾到另一個高壓鍋裡面。”

“因為直播的時候時間有限，我用的是我今天上午提前煮好了，過濾好的豬骨湯。大家看，就是這個樣子的。”

蔡悠悠一邊說著，一邊移動了一下鏡頭，將鏡頭對準了灶臺上面的那口高壓鍋。

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