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李月如卻是驚訝道:「肖公子真的會嗎?這茶藝……可是需要十分大的耐心與技巧的。」

肖元元聞言,登時覺得自己不應戰,好像就低了簡衣寒一籌,將茶葉餅子接過,然後那一壺底下放了炭火的開水……

猶豫了一下,拿了個大碗,將茶葉餅子放進去,然後直接倒入開水。

李月如噗地一笑。

肖元元的臉就紅了。

簡衣寒道:「你這是在泡茶葉,還是在燙茶葉?」

肖元元死梗著脖子道:「這樣子泡茶,本也別有一番風味。」

簡衣寒搖搖頭,道:「別的茶葉也許可以,但這裡的山茶葉嫩,而且摘下來只經過風乾,為的是儲存那一份鮮甜,你用這麼高溫度的水衝了,還不將它的滋味全部破壞?這一碗茶,也不過變成了樹葉湯而已。」

肖元元不是沒喝過正宗泡出來的茶葉,但他平時喝的,自己泡的茶的時候,都是直接放開水的,聽他這麼說,好像自己就那麼不識貨,以前喝的都是樹葉湯,氣得一佛出竅二佛昇天

「我就不相信你泡的能比我好喝了!」肖元元氣鼓鼓地把簡衣寒之前跑的茶放在自己面前,吹過茶葉,輕輕抿了一口,齒頰留香。十分清新。

猶豫了一下,肖元元又端起自己那一碗,苦澀難言,雖然有茶的香味,但好像是被煮爛的樹葉一般,當真有些難喝。

咬了咬牙,肖元元登時憤憤地盯著簡衣寒看。

簡衣寒微笑道:「如何?」

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