李月如卻是驚訝道：「肖公子真的會嗎？這茶藝……可是需要十分大的耐心與技巧的。」

肖元元聞言，登時覺得自己不應戰，好像就低了簡衣寒一籌，將茶葉餅子接過，然後那一壺底下放了炭火的開水……

猶豫了一下，拿了個大碗，將茶葉餅子放進去，然後直接倒入開水。

李月如噗地一笑。

肖元元的臉就紅了。

簡衣寒道：「你這是在泡茶葉，還是在燙茶葉？」

肖元元死梗著脖子道：「這樣子泡茶，本也別有一番風味。」

簡衣寒搖搖頭，道：「別的茶葉也許可以，但這裡的山茶葉嫩，而且摘下來只經過風乾，為的是儲存那一份鮮甜，你用這麼高溫度的水衝了，還不將它的滋味全部破壞？這一碗茶，也不過變成了樹葉湯而已。」

肖元元不是沒喝過正宗泡出來的茶葉，但他平時喝的，自己泡的茶的時候，都是直接放開水的，聽他這麼說，好像自己就那麼不識貨，以前喝的都是樹葉湯，氣得一佛出竅二佛昇天

「我就不相信你泡的能比我好喝了！」肖元元氣鼓鼓地把簡衣寒之前跑的茶放在自己面前，吹過茶葉，輕輕抿了一口，齒頰留香。十分清新。

猶豫了一下，肖元元又端起自己那一碗，苦澀難言，雖然有茶的香味，但好像是被煮爛的樹葉一般，當真有些難喝。

咬了咬牙，肖元元登時憤憤地盯著簡衣寒看。

簡衣寒微笑道：「如何？」

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