等麥餅熟了,龔三太太便將它們點落,往下沾了一些湯汁,然後招呼大家,“吃吧,他家的羊蠍子選的是一頭羊裡最好的羊脊骨,肉質最好,裡面還有脊髓,輕輕一撥就出來了,它吸足了湯汁,最是好吃。”
滿寶他們便也動起手來。
殷或看看這個,又看看那個,最後也挑了一塊小一些的嚐起來,竟沒有羊羶味兒,正如龔三太太所言,肉質很鮮美。
他脾胃弱,所以細嚼慢嚥,等他將脊髓挑出來時他們已經吃第二塊肉了,龔三太太道:“除了肉,麥餅也好吃,它沾了湯汁,既有肉香,又有麥香的清氣,一點兒也不膩。”
於是大家就吃餅子,殷或也夾了一塊餅子,然後龔三太太就讓還想吃肉的把肉撈出來,店家就往裡倒了湯,然後拿了一簍菜蔬和兩盤切得薄薄的肉片來給他們。
龔三太太道:“這是他們家用羊骨熬的高湯,吃完了羊蠍子我們還能吃鍋子,其實這個寒冬臘月吃著最好,可惜……”
龔三太太搖了搖頭,將思緒搖掉,笑道:“不過現在菜蔬少,只有蘿蔔和一些白菜,大家將就著吃吧。”
但就是這樣大家也很滿足了,尤其這湯吊得很好,滿寶喝了一碗,一股暖氣由內向外發散。
滿寶滿足的放下碗,卻捨不得放下筷子,和他們一起夾起肉片在鍋裡涮……
最後所有人,包括殷或在內都吃得心滿意足,也除了殷或外,其他人無一例外都吃撐了。
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