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“大約嚴太太並不知道這些。”
金夫人笑著點了點頭:“我曾走南闖北,見的多了,好些事情也明白,就拿這貢品來說吧,我說的那是千百年來約定俗成的慣例。”
眼瞅著林氏都要急了,金夫人才不慌不忙的又道:“歷來上進宮中的東西都絕不會是太新鮮的,尤其是吃食上面,到了冬天,地方上絕不會上貢新鮮的蔬菜水果,怕的就是官家吃的好了還要,底下的人萬一再買不著,這可是要獲罪的。”
一句話,聽的林氏瞪了眼,心下琢磨,這話卻是有幾分道理的。
“就拿這茶葉來說吧。”金夫人笑著點點桌上的茶杯:“雖然每年產茶的都是那幾棵樹,可是,因著年份雨量的不同,這茶葉的味道也有所區別,若是頭一年進上的是頂好的茶葉,官家吃著好了,自然誇獎,地方上也有面子,可第二年呢,若是年景不好了,這茶變了些味道,官家吃出來了會如何想,大約會想地方上的官員在糊弄他吧,到時候,那些經手的官員就是有百張嘴都辯不清的,因此,為了省些事,但凡是吃食進貢的時候,都是底下的人挑了頂尖的,給官家進上那些中等的,再下一層的,自然便賣與那些大商賈。”
說完了,金夫人笑著端起茶來又喝了一口:“這茶我曾在南邊吃過的,比這個要好,若是嚴太太想嚐嚐的話,我幫你尋摸一些來也是成的。”
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