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這個時代的歐洲，還在發展的最前期，雖然科技上面已經相當的出色了，甚至在城市的規模和佈局上面，跟後世差別很小，可是各方面的不均衡造成了歐洲的民眾生活條件，跟後世相比，差別巨大。

一個很簡單的方面，在食物之中的肉食即便在歐洲的大城市，也不是餐桌上隨處可見的東西，富裕家庭之中，未必能夠餐餐吃的起肉，食物只是生存所需的一個方面而已，因為養殖業的落後，歐洲的肉食遠比普通的麵包更貴，甚至都是糧食製作的，黑麵包的價格要比白麵包的價格低上好幾倍。

可是在中國，在藉助著農場，解決了民眾的溫飽問題之後，不存在餓死人的問題的時候，第一個解決的就是肉食，用更加豐富的肉食，增加民眾的蛋白質攝入量，這是提升人體素質的一個重要的方面，吃肉的跟吃糧食的，身體素質上面差別巨大。

中國的養殖業歷史悠久，生成了自己的一套養殖方法，在輔助了楊元釗在後世的一些見識，比如說養殖蚯蚓養殖法等等，中國肉食顯著的增加，從最開始豬肉，各種禽蛋，到後面的牛羊肉的，特別是佔據了蒙古之後，更是如此，中國的肉食產量在控制了蒙古之後暴漲了。

在沒有迴歸中國之前，蒙古那邊蓄積量才多少，都是在王府的控制之下，有些地方放牧都比較的過量的，可是有些地方卻牧草白白的浪費，甚至大部分的操場，都是天種天收，長什麼草就喂什麼草的，一遇到自然災害，或者是一些變故，大量的牲畜都被放棄，死掉。

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