誇的碧青有些臉紅,大郎卻很是得意,跟小孫子道:“給俺煮兩大碗湯餅。”
老婆婆剛要去,小孫子道:“沒別的客人,婆婆就坐下跟大郎哥說會兒話吧,我去煮湯餅。”
說著扶著老婆婆坐下,就去揪面片去了。
小孫子的動作利落非常,面是一早就和好了,湯開了,揪在裡頭連湯帶面片撈出來,舀一勺肉湯就成了,抓把芫荽就成了,調料少,肉湯也不夠濃,自然沒什麼滋味兒。
碧青吃了半碗,剩下的都進了大郎的肚子,吃飽了放下錢要走,小孫子把錢塞到大郎手裡道:“婆婆說大郎哥頭一回帶嫂子來,平常多虧了大郎哥照顧我們的攤子,該著請嫂子吃碗湯餅。”
大郎剛要推拒,碧青扯住他,跟小孫子道:“那就謝謝你婆婆了,不過,大熱天的吃湯餅的少,不如賣涼麵。”
小孫子搖搖頭:“我不會做涼麵。”
碧青笑道:“簡單呢,今兒晚了,明兒白天你擺不擺攤子?”
小孫子點點頭:“擺。”
碧青道:“明兒早上有些別的事兒,下午我過來教你……”
☆、第59章
記得二郎愛吃自己做的醬豬頭肉,晚上家來,碧青就琢磨給二郎做這個,昨兒聽貴伯說街口有家賣豬肉的檔口,就叫貴伯去問了一趟,正好剩下個豬頭沒賣,本是賣肉的自己家留著吃的,貴伯多給了幾個錢,勻了出來.
收拾乾淨,小火煨的酥爛,把油壓出去晾著,碧青轉兒天起了個大早,烙了一摞十幾張荷葉餅.大郎一見肉就沒命,荷葉餅卷著切成片的醬肉,吃了四五張,剩下的用白棉布裹著跟醬肉一起放到籃子裡,又灌了一葫蘆麥子茶就齊了。
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