就沒再說什麼,拉著秀孃的手進屋了。
剛要招呼小五,哪還有影兒,何氏看了雞窩後進來道:“別找了,剛問我怎不見大郎,我才說了一句,就去灶房摘著扁擔跑了,說開了春就得栽樹,要是不用澆水,可省大事了。”去屋裡摸了幾個錢出來“你青山嬸子家的王興也出了大力氣,小五兩口子又來了,我去劉寡婦哪兒打酒,晌午多收拾幾個菜,明兒大郎就走了,也當給大郎送送行。”說著扭身出去了。
秀娘看著碧青小聲道:“大郎哥這剛回來又要走?”
碧青點點頭,怕她冷,給她挪了板凳過來,讓她坐在灶火邊兒上,去外頭柴火棚子裡摘昨兒王富貴家送過來的豬後腿。
為了招待大郎,里長家宰了一頭豬,左鄰右舍的都跟著沾光,給碧青家送來的是隻豬後腿,昨兒匆忙沒來得及收拾,今兒正好燉了。
鍋裡舀水,把肘子洗淨,放在裡頭,冒出血沫子,撈出來再洗一遍,尋了鐵筷子把上頭的豬毛燒乾淨,再放到鍋裡。
大半年的時間,能找到的調料基本都找著了,香葉大料等是小五從冀州府的藥鋪裡買來的,沒有醬油,就用農家自制的毛醬。
她婆婆何氏做這些東西一絕,以前家裡糧食餬口都不夠呢,也沒心思做這些亂七八糟的,是聽碧青說要醃鹹鴨蛋,才動起了做毛醬的心思。
碧青全程參與了,其實不難,就是把面和好上籠屜蒸熟,發酵之後曬乾,磨碎,加大鹽粒子悶在醬缸裡,就算成了。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)