因天晚了，僕婢們都累了，大人便吩咐小的去買些包子。剛咬一口，就知道，這蜀地的包子都是辣的。”

諸人都笑了，平日裡自家吃不覺怎樣，叫孫忠這外地人一說便覺好笑，何恭笑，“南甜北鹹，東辣西酸，地界兒不同，飲食就各有特色了。”

孫忠笑，“吃慣了也委實覺著開胃。”他中午吃的那道酸筍燉雞，雖說裡頭下了諸多茱萸，卻是極開胃爽口的。

何老孃笑，“是這個理，我們家姑爺在晉中當官，聽說那地方吃東西忒酸，茱萸少見，前年特意託人捎了好些去。”

孫忠道，“晉中的老酸醋是極有名的。”

“有名是有名。”何老孃道，“可我就覺著怪了，怎麼會有人喜歡吃老酸醋呢。”

何子衿笑，“咱們無辣不歡，別地方的人也覺著奇怪呢。孫大哥，我聽說，常州那地方吃東西都是甜的，肉包子都放糖，可是真的？”

孫忠笑，“主要是我們那裡吃魚蝦較多，魚蝦燒製時放些糖提鮮。但要說肉包子放糖，有人家這樣做，也有許多人吃不來這味兒。”

說一時閒話，沈氏同孫忠打聽，“我聽說，翰林院散館，大家都要安排新官職，不知阿素得了個什麼官職？”

孫忠道，“沈大人在修前朝史書，散館時還未修完，繼續留在翰林院修書。”

沈氏點點頭，心下安穩。

何家人質樸，孫忠也不是啥複雜人，大家說起話很是舒坦。孫忠歇一夜，第二日告辭時，何家已經給他安排好馬車，也不是外處，搭的是何忻家去州府的車。沈氏預備了半車的醬菜醬肉醬排骨還有一些山中土物給孫忠帶去，沈氏笑，“沒什麼貴重東西，都是自家手藝。阿素最愛吃我做的醬菜，下粥是極好的，給你們大人嚐嚐，要是覺著對味兒，只管跟我說。”

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