自幾個孩子走了，劉三舅就一直琢磨，這白醬若賣了好行情，可省卻了很多的成本，是筆好買賣，三舅媽李氏走進來道：“你說妹子妹夫真行，怎麼就由著蕙畹這一個丫頭扮成了小子去上學了呢，總歸是女兒家，讀那麼些書也沒大用”劉三舅道：“你懂什麼，聽妹夫說過，原是張老太爺點的名，說婉兒是個讀書的材料，拘泥於閨閣之間可惜了，你道他們那個學是一般人上得嗎，當今皇帝的帝師當先生，有這個造化，就是婉兒的好運道，當然不能落下，反正現在年紀尚小，再過幾年想個法散了也就是了，妹夫如今雖然不能說發達，但總歸是個官身，婉兒就是千真萬確的大小姐，將來若想尋個體面的人家，女紅之外，這學問也是不能差的，你那裡懂這個”李氏笑道：“是啦！今天看婉兒這小丫頭，倒是出息了，和平日見的孩子真是兩樣，看著就靈透非常，我瞧著那張家的兩個少爺對她很是照顧呢，將來就是說給這兩個也是好的”劉三舅點點頭道：“不過大戶人家，多不能同姓聯姻，左右尚早，現在也不著急”正說著，就聽見門外的夥計喊道：“劉掌櫃，及第街張府的吳管家來了”劉三舅一聽急忙迎了出去，果然是吳進來了，因吳進素日裡和張家走的近，所以和劉三舅也是很相熟，張府的麻油也是他交給劉三舅供給的，劉三舅忙寒暄一陣，將他讓進後面堂屋，李氏去泡了兩杯茶端上來，就自去前面張羅了，劉三舅道：“這都晚飯時候了，怎麼想起來我這裡了”吳進笑了道：“還怕你們關了門，急急忙忙的就跑了來，只因我們老太爺吃了少爺做的那個層層酥，甚是適口，說明天一早仍舊吃哪個，讓來尋那什麼芝麻醬來了”劉三舅不禁笑了道：“都是博蕙出的鬼點子，您回吧，明兒一早我就讓夥計送到府上，一準兒誤不了事兒，靈外博蕙說了，這芝麻醬還可以伴些清爽的菜蔬吃，最是爽口去火的，您不妨讓廚房試試”吳進站起來道：“那好，我們太爺吩咐了，以後這個就填入每月的供給裡，送麻油帶著芝麻醬一起就是了”劉三舅急忙應了，送了吳進出去，也到了關店門的時辰，吩咐夥計上了門板，對李氏道：“我去妹妹那裡走走，你不用等我”在說蕙畹，得了麻醬回去，回想起前世裡吃的麻醬麵，不禁勾起了饞蟲，想了想，到了廚房去問掌灶的婆子，今天晚上的選單，這時節雖是春天，畢竟沒有大棚，很多新鮮菜蔬是沒有的，不過是些麵食和一些簡單的炒菜，蕙畹看了廚房一眼道：“今天主食就吃麵好了”說著指揮著婆子做了起來，古代的麵條都是純人工製作的，大大的擀麵杖，把硬硬的麵皮趕得薄薄的，切成細條，勁道有好吃，把麻醬用鹽和水調開，炸了香香的花椒油，把那地窖裡的白菜只要嫩幫，細細的切了絲用水焯了，用麻油和鹽辦好就成了，即簡單又清爽。

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