中午的時候客人多起來，她一個廚師肯定能忙得夠嗆，必須要徹底熟悉每一樣食材的位置，最大化地避免浪費時間，加大效率。

葉嘉太樂觀了，中午都快過半了，店裡也只稀稀拉拉坐了兩桌，壓根沒她想象的高朋滿座的盛況，好吧…人少也好，這樣她做每樣食物的時候，還能悠著點，讓食物更入味。

第一桌的才被服務員小妹端了出來，那幾個看樣子是學校的學生，約著出來吃飯的，點了一個魚香茄子，一盤迴鍋肉和一份油淋青筍。

率先下嚥的那個同學猛地瞪大了眼睛，盯著眼前這盤迴鍋肉，情不自禁地操著一口家鄉話喊了聲：“這個回鍋肉，整得太巴適了！就是這個味兒！”另外幾個同學夾了菜放進嘴裡，也都露出了訝異的神色：“老闆，你們這個川菜館子，太正宗了！”

程遇也是第一次遇到客人反映這樣激烈的，他連忙從櫃檯邊走出來，樂呵呵地說道：“那是那是，我就是四川人，所以我們這個館子，那絕對是正宗的川菜館，呵呵。”

後廚葉嘉聞言，白眼一翻，老子做的菜，關你個翹腳老闆屁事啊！

另外一桌的菜也上來了，客人們迫不及待地拈起了菜放進嘴裡，他們這一桌不是四川人，不過同樣也是讚不絕口。

“好吃耶！”

“是啊！第一次來這家菜館，看起來不怎麼樣，沒想到味道這麼好！”

“以後我們聚餐就定在這家菜館了。”

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