租金，這錢你家人肯讓你出嗎？你租了麵館想做什麼生意？”

清溪的舊衣都毀在了那場大火中，現有的幾身，要麼是去顧家祝壽祖母特意給她買的光鮮衣裳，要麼是為父親辦喪事時顧世欽叫人臨時添置的衣物，也都是一等一的料子，任誰看了，都會猜測她是富貴人家的小姐，不會懷疑她租鋪子的能力，故楊老直接詢問清溪的打算。

楊老和藹可親，清溪漸漸鎮定下來，一五一十地道：“我是家中長女，父親過世，現由我管家。不瞞您老，如果能租到您的鋪子，我想換個招牌經營自己的麵館，靠此賺錢養家。”

楊嫂訝異地看著清溪。

清溪誠懇地望著楊老。

楊老沒想到貌似嬌生慣養的小姐居然說出這樣一席話來，沉默片刻，問：“你懂怎麼打理麵館嗎？可僱了擅做面的師傅？我跟你說，來這條街下館子的客人大多嘴挑，你請的師傅若沒點本事，做的面難吃了，那是要賠錢的。”

清溪都明白。別看她想了一套計劃，別看她手裡有徐家祖傳的菜譜抄本，腦袋裡也記得父親做菜的刀法與程式，但她真像祖母說得那樣，全是紙上談兵，想了那麼多，至今一碗麵、一道菜都沒親手做過。

但清溪有信心能學會面食、烹飪，更知機會難得，錯過這家，她短時間未必能找到合適的鋪面。

“面我自己做，鋪子經營我也會學，楊老，我知道我還小，但我真心想做麵館，您就把鋪子租給我吧？”根據楊老與周經理的對話，清溪看出來了，楊老找租客很挑剔，現在老人家問了她這麼多，清溪很怕楊老拒絕自己，到底年少不經事，臉皮又薄，求著求著杏眼就溼了。

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