止白天休息,要到次日才上白班。
蘇星辰在醫院過了一天,第二天因為有事,特意拜託了蘇亦辰的同學在醫院陪了一晚加一個上午,中午的時候,蘇星辰接下了蘇亦辰的點菜,做好飯菜之後才往醫院趕。
因為陸行止白班的問題,而蘇星辰也考慮到自己去送飯這個事情不能落下,她中午的時候特意百度了一下胃口不太好的人適合吃點什麼,基本上都在說酸辣可以引發食慾。
她所以做飯的時候便多做了一道菜,菠蘿咕咾肉。
蘇亦辰也會吃,不過更重要的是,蘇星辰想著做兩個人的是做,三個人也是一樣做的。
菠蘿咕咾肉蘇星辰做的很多,一般蘇亦辰在夏天的時候都會要她做,所以做起來特別的順利。
因為蘇亦辰住院的原因,蘇星辰上微博說明了一下情況,近期的直播都轉為錄播,準時在下午六點發出去。
所以做菠蘿咕咾肉的時候,她特意錄製了下來,耽誤了不少時間。
一般都需要先把裡脊肉切丁,放鹽、白糖、胡椒粉、生粉、料酒等抓勻醃製二十分鐘,再加蛋清醃製十分鐘。
醃製的時間裡,她便先把菠蘿切丁放鹽泡水十五分鐘……把青椒紅椒切丁,一勺生粉加小半碗水攪勻備用。
生粉面粉各一半,把醃製好的肉丁放入粉中,裹上一層面粉,捏成團……
菠蘿咕咾肉的做法並不難,蘇星辰沒花費多少時間變作好了。
出鍋裝盤的時候看上去特別的漂亮,金黃色的肉丁,青紅相間的辣椒給其添加了一抹色彩,看上去讓人垂涎欲滴。
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