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時間過的很快，幾乎一眨眼的工夫，已經來到了八月末梢，盛夏的暑意逐漸消散，涼涼秋意開始瀰漫天地間。

因為徐長青的強大控場能力，這幾個月時間，明清雙方都保持著很強的剋制，雙邊狀態都比較平穩，連帶著大順、大西、包括西北的諸多小軍閥們都安生了許多，整個華夏大地，迎來了一個近十年未有的安定期。

而今年的天也不錯，沒有大旱也沒有大澇，各地的秋收行情基本也都是比較利好的。

特別是大明的控制區，海城、青州、半島地區、江南、湖廣南部的幾個州縣，都出現了豐收的徵兆。

這使得各地秋收還沒有正式開始，老百姓們便紛紛告慰天地，感謝老天爺的恩賜與庇佑。

只是與江南與湖廣的真正豐收不同的是，海城及山東區域的豐收，皆是人力而為，由番薯的高產量拉起來。

此時，政事署早已經做好了精密的準備，用各種手段控制糧價，保證老百姓們的利益。

特別是番薯的儲存工作。

正常狀態，番薯要儲存，是要先切片晾乾的。

不過晾乾後雖是易貯存，卻是也會出現一些新的問題，那便是晾乾後的地瓜幹不怎麼好食用，老百姓家庭只能來熬粥喝。

如果不想熬粥，那就要用石碾、石磨將其壓碎，製成粉末狀，與米粉、麵粉之類的主糧混合，蒸饅頭或是烙餅之類。

這無疑要多花費不少人力。

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