朝宮廷菜的精髓，她其實也只敢說自己懂了個七七八八，剩下的那部分完全是大廚手裡“概不外傳”的真·絕學了。

葉慈沒開口，蔣非也不在意地繼續開口說道：“吃完你這頓飯，給你指條明路吧。直接打差異化——膳食養生才是你目前來看唯一的出路。”

目前市場上膳食養生不是沒有，而且可以說非常成熟了。但問題就在於真正純正的養生膳食通常都是大眾消費不起的高檔會所，要麼就是掛羊頭賣狗肉的虛假產品。這個細分領域裡，概念先行，現實市場情況還不能做到反哺。

蔣非自小耳濡目染這些餐飲行業中的門門道道和發展態勢，所以能一眼看出葉慈自己在這一塊的優缺點。要說她廚藝多麼牛逼多麼令人亢奮，那蔣非覺得自己是對不起自己刁鑽的味蕾；但若說葉慈準備的這整頓飯中的可取之處，蔣非倒是覺得不但有，而且非常“有利可圖”。

葉慈之前只是覺得餐飲業可以涉足，但沒有想過這麼細的規劃方面，聽了蔣非的話先是一愣，然後又不解地開口：“膳食養生？可是我沒有特別注意啊……”

蔣非嘆了一口氣：“春天食補註意什麼知道麼？”

葉慈點頭，十分坦然：“肝主春，當然是養肝了。”

蔣非輕哂一聲：“這不是知道得挺清楚麼？你自己沒意識到？”

看到比如芹菜、茄子、牛肉這些常見食材時蔣非還不能確定，可那碗複合紅棗、山藥、大米、小米、豇豆的粥是補肝的必備食物，再加上後來葉慈特意準備的枸杞紅棗茶。這些都串在一起，蔣非如果還不能猜出來葉慈的搭配原則，那他也算是白混了。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)