了:大草鍋裡是小半鍋油,蘇暖暖把一個長條形的麵糰子扔進去,一會兒工夫就浮了起來,金燦燦黃籠籠的煞是好看,那濃郁香氣也勾的肚裡饞蟲亂蹦。
“奶奶這次算錯賬了,雖然這東西買的話也不是很便宜。只是您如今自己做,不說別的,就說這些油,那得費多少去?”
卻聽香雲在一旁有些惋惜的道,接著蘇暖暖搖搖頭笑道:“你真是個笨丫頭,這油用完了又不是扔掉,還可以再用的,炒菜包餃子蒸包子都好……”
不等說完,她就看見躲在門邊正向屋裡窺探的段庭軒,於是順手抓起灶臺上一塊抹布便丟了出去。
好在段庭軒那身手真不是白給的,向旁邊一跳,就讓這塊抹布的攻擊徹底失敗,然後他提著袋子施施然走進廚房,儘量淡然的微笑道:“喲,你們倒是有心,這會兒起早來炸油條?”
炸油條這種食物,在街上也不是十分常見的,那個時代的人們為生活所苦,哪裡捨得用半鍋油來炸東西?即便是可以多用幾回,終究也心疼,油條油餅這種吃食也不能登大雅之堂,所以利潤非常微薄,想吃的話,倒也有幾家鋪子會賣,但是遠遠比不上米粥和鹹菜的普及。
侯府是富貴人家,倒不用心疼這點油,只是那時候的富貴豪族都講究養生,這樣油膩的食物很明顯是不太符合養生之道,因此基本上早點也是以米粥鹹菜包子饅頭點心為主,很少把油條油餅豆漿端到餐桌上孝敬主子的。所以,段庭軒雖然認識這東西,然而細細想來,自己還真沒吃過幾回,因此時聞著香氣,又想到它們是蘇暖暖做出來的,滋味兒肯定更好,那口水就有點氾濫的趨勢。
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