何心隱在陰沉的天上飄下了雪花後說的那番話，前半截終於應驗了。

瑞雪兆豐年。

這並不是一場紛紛揚揚耗日持久，最終釀成災禍的大雪。這場雪只在屋頂上和田間地頭都積了薄薄的一層，滿足了人們對過年要下雪的需求，但卻完全沒有造成太大的損害。除了一些屋頂實在是太破舊的貧民，深深體會到了雪化成水後漏水的無奈，其餘的就無傷大雅了。而汪孚林在西園窩了一個多月，在這大雪天后復出第一件事就是到包括斗山街許家在內的各家化緣，然後自己再拿出了一筆錢，合在一塊，從臘月二十三開始，支起了棚子舍餃子。

之所以是餃子，而不是粥，他是從餃子的來源生出的靈感。相傳餃子便是漢末張仲景在麵皮裡頭加入羊肉胡椒以及種種祛寒藥材，做成嬌耳施捨給人，防治凍瘡，但日後漸漸演變成了一種人人愛吃的食物。北方人每逢過年就一定會包餃子，南方則未必如此，尤其是尋常貧民，想要在過年的時候吃一頓羊肉餃子，那就不是那麼容易了，所以，哪怕舍餃子不過每人兩個，仍然排起了長長的隊伍，甚至其中還有不少家境尚可卻貪小便宜的。

然而，從第一天開始，領了羊肉餃子興高采烈當場開吃的人們便發現，這真的是當年張仲景用來祛寒的嬌耳，絕不是他們平時吃的餃子！

因為太辣了，別說吃完兩個，吃了半個就開始額頭冒汗，吃了兩個之後那簡直是渾身出汗！

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