真田美子的心裡想法,村上悠大概能猜到,不過有料理Lv3在,他有足夠的自信。
雖然不知道為什麼咖啡也算在料理裡面就是了。
咖啡師對色覺,味覺,嗅覺靈敏,手指,手臂靈活,動作協調都有很高的要求。
發展到今天,甚至對咖啡師的語言、文化水平、交際應酬能力都有要求。
有的店面不僅出售咖啡還出售其他飲品的話,倒黴的咖啡師甚至還要對這些飲品有所瞭解。
只能說時代逼迫各行各業在發展,生存不易。
要想調製一杯合格的咖啡,從咖啡豆的選取開始,每一個步驟都必須盡善盡美。
例如義大利特濃咖啡的製作時間,必須控制在20秒到30秒之間。
村上悠根據技能獲得的知識,手法熟練的調製了一杯卡布奇諾。
這種咖啡受眾廣泛,幾乎可以說是咖啡師必備。
村上悠又在上面特地花了一個貓咪的頭像,這是從門外橘貓獲得的靈感——真田美子大概是個愛貓的人?
真田美子拿到咖啡時,果然下意識誇讚道:“拉花很漂亮。”
“謝謝。”
憑藉著這手拉花,真田美子決定只要咖啡不難喝,就把村上悠錄取了。
她先聞了聞氣味,有股淡淡的奶香味,讓人精神一振。
端起來,細微的抿了一口。
“苦中帶甜,酸度清爽,很好喝。”
“謝謝。”
村上悠沒有嘗過自己調製的咖啡,但同樣屬於料理Lv3的飯菜天天吃,什麼樣的水準還是很清楚的,對於真田美子的評價並不意外。
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