晚餐被安排在了頂樓那個全封閉的天台,理由無需多說,自然是因為哪裡風景怡人。
王鷗、陳浩然和夏紗沫被眼前的美景震了一下,雖然上來過很多次,但這是他們第一次看到如此盛大的雪景,王鷗甚至大聲驚呼了起來。(BGM《聖誕結》金玟岐/王睿版本)
程曉羽跟著走上來的時候,他的眼睛似乎以航拍的筆法勾勒出一個極為宏大的場景,天空幽深沒有半點星光,密密麻麻的白色雪片灑向燈火輝煌的人間,一幢幢高聳入雲的摩天大樓,層層疊疊的燈光和露臺,人流和車流像一條條黑線蜿蜒在城市的街道上,這是一副波瀾壯闊的畫卷。
幾人在巨大的落地玻璃前駐足了片刻,直到穿著水藍色露肩襯衣的許沁檸請他們過去,幾人才挪步到餐桌這邊,眼前的一切卻有些出人意料,灰網大理石餐桌上擺滿了色香味俱全的食物,全然不似程曉羽開始看到的那樣糟糕,銀質的燭臺和精美的餐具在水晶燈下熠熠生輝,晶瑩剔透的紅酒杯上還映照著雪景投射的影子。
這轉變實在太大,叫程曉羽一時不敢相信,他忍不住拿起一雙筷子夾起了一塊糖醋小排,味道絕佳,但卻絲毫沒有家常菜的親切感。
具體來說就是家常菜和餐館菜的區別,很多人不明白為什麼家裡的菜做不出餐館的味道,但是程曉羽知道,最基本的一點就是火候,天然氣的燃燒溫度最高到七百多度,而餐館裡的梅花灶瞬間就能到兩千多度,因此有些菜。例如宮保雞丁,儘管你廚藝在高,在家裡也不可能做出餐館的味道。
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