春節是一年中最大的節日，繁瑣的習俗一大堆。一般過了二十三小年，就進入了祝福期，從這天起，就要變得日夜顛倒，比如“二十五日”要稱作“二十五夜”，蓋因為祝福儀式要聘請神仙降臨，神仙的架子大，來得晚。要是請神仙吃晚飯，沒準到了天亮還沒來，誰能受得了。百姓為了免去熬夜之苦，就想出了這麼個主意。由此可知，國人唬弄神仙的歷史由來已久。

人們會在祝福期選擇一個適宜祭祀的日子，準備好福禮，進行兩項最重要的活動，一是拜菩薩，二是請羹飯，也就是祭祖。

無論窮富，都絲毫馬虎不得，普通人家會準備三牲福禮，也就是肉一方，魚一條，鵝一隻。稍微講究點的，會加上牛羊或者雞，變成五牲福禮，更加殷實的家庭會準備七牲福禮，那可就倍有面子了。

到了祭祀的時候，家家戶戶在堂前放置祭桌，還必須橫紋擺放，女人們把廳堂，祭祀的器物都收拾的一塵不染，然後把福禮煮熟之後。亂七八糟的插上筷子，然後還要貼上紅紙，弄得喜氣洋洋，就算成了真正的福禮。

到了這時候，辛勞的女人們就要暫時退避，因為神仙菩薩認為女人不潔，有她們在場，神仙沒法吃飯，不過要請來了觀音菩薩，那就不知道怎麼辦了。

剩下的男人們則是等到了吉時，請菩薩來做客，先擺好碗筷，酒盅，右邊放刀俎，左邊放雞血。唐毅還以為神仙也茹毛飲血呢，一問才知道，這是為了表示專門給神仙宰殺的，旁邊還放著雞鵝，叫做全雞全鵝。當然在唐毅看來，這麼折騰，誰都“飢餓”了！

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