就只剩下昭陽與那婢女跟著皇帝了。
皇帝忽然開口問道:“這嘉興可有什麼名點名菜?”
那婢女十幾歲,原是陳府的家生子,第一次見到皇帝原本就有些緊張,當下磕磕巴巴地回答說:“有,回,回皇上,有,有有的。”
昭陽想笑,彎了彎唇,到底沒敢笑出聲。
皇帝一回頭就看見她低頭偷笑的樣子,瞥她一眼,對那小丫頭道:“你不必緊張,朕就是隨口問問。都有些什麼名點名菜,你說來聽聽。”
那小丫頭見皇帝這般和氣,也鬆了口大氣,畢恭畢敬地答道:“咱們這的地方菜色被稱為禾幫菜,雖與蘇杭為鄰,但也極有自己的特色。嘉興最著名的要數船菜,最大的特點就是土——”
昭陽撲哧一聲笑出來,又驚慌地抬頭看著皇帝,慌忙捂住嘴。
這是什麼特點,土?
小丫頭也笑了,眨眨眼對她說:“姐姐莫要笑,這土的意思,是說原料必須鄉土,所有的時令蔬菜都得是剛從鄉下采摘來的,魚蝦雞鴨也得是土生土長的,還有些更特別的野菜啊、野生竹筍。這船菜顧名思義,須在船上製作,船上享用,對外地人來說不失新奇,是咱們這兒的特色呢。”
皇帝咂咂嘴,微微一笑:“那改日一定要親自去船上嚐嚐這船菜了。”頓了頓,他又問,“對了,朕記得昔日嘗過一次嘉興肉粽,肉嫩味香,鹹甜適中。你們這兒平日裡可有賣粽子的嗎?”
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