東家是不是吃餅的時候吃一個扔一個?”
方大同見他們說的不像話,揮手趕人道:“去去去,東家的事也是你們能問的?”
大家鬨笑起來,散去一些,但沒過一會兒又湊上來問,“磨這豆子做什麼,還是稀,一股豆腥味,東家也吃豆子?”
廚娘翻著白眼道:“你們做了有豆腥味,我們做了可沒有。”
她驕傲的道:“這是一道古食,是姑奶奶從古籍上看來的,聽說最先還是一位王爺做出來的呢。”
大家驚歎,“王爺還吃豆子?我以為只有我們賤民才會吃呢。”
廚娘瞥了他一眼道:“那俺們還吃青菜呢,難道主子們便不能吃了?哼,姑奶奶可是說了,這豆腐是好物,讓我學會做後每隔兩日都要給府裡做一次呢。”
“好了,好了,你們也甭搗亂了,趕緊把豆子磨成漿,我還等著用呢。”廚娘催著大家趕緊推磨。
這下大家也不敢耽擱了,都瞪大了眼睛看這豆腐要怎麼做。
豆漿磨好,廚娘便叫方大同幫忙提好別院,大家看不到下一個步驟,紛紛惋惜。
不過想想也是,畢竟是古方,東家怎麼會讓他們知道呢?
方大同也是一樣的想法,把東西提到廚房後便要退下,林清婉就叫住他道:“方大叔,一會兒壓豆腐需要幾個木架子,您幫忙做一做吧。”
然後方大同便在廚房邊上看著林清婉一點一點的教廚娘煮豆漿,點豆腐,然後再幫著一起將豆腐壓上。
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