進來,見她聚精會神,笑問了句:“烤的怎麼樣了?”
沈蓉詫異問道:“李公子怎麼過來了?”
李延之道:“這幾十只羊還是我抓的呢,我自然要來瞧瞧了。”
作為一個廚子,對食材滿懷熱情是基本素養,沈蓉難得讚了句;“李公子會選食材,這些羊羔肉都是上品,不僅肉質細嫩,而且還無一絲羶味。”
李延之趁機道:“別總公子公子的叫我,也太生分了,若你不嫌,直呼我名字即可。”他說完又笑道:“其實不光這些金羊羔不光羊肉好吃,就連內臟味道也是一等一的。”
沈蓉來了興致:“不會很羶嗎?”
李延之道:“我曾去異族部落裡跟他們打過交道,他們就會吃羊的內臟,尤其是羊羔的羊肝,會和蜜瓜汁先蒸一會兒,端上來不禁沒有絲毫羶味,反而還是別樣清新柔嫩。”
沈蓉興致勃勃地道:“回頭我也試試。”
李延之成功get到討好佳人的法子,緊跟著道:“我用五百兩銀子換了他們的秘方,只可惜怎麼都做不出那份鮮嫩來,回頭我讓人把方子給你。”
沈蓉本來對他沒什麼感覺,此時看他倒是順眼了許多,笑著行了個禮:“那就多謝李公子了。”
兩人說了幾句,沈蓉見羊肉烤的差不多,又忙叮囑眾人翻面,等到前頭的大比比的差不多,羊肉也快烤好了,她讓人把羊肚子裡塞了些去油膩葷腥的果子玉米等物,把要奉給燕綏等人的金羊羔割下一點親口嚐了嚐,外酥裡嫩滋味濃郁,而且半點沒有羶味。
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