清單上竟然列著幾樣他根本聽都沒聽過的食材。
他指著上面的“爆炒蟶子”、“炭燒生蠔”、“花蛤蒸蛋”問任子賢,“敢問任大哥,這幾樣是以何種食材為原料?”
任子賢正等著吳大掌櫃問呢,聞言他立刻對鄧喜斌招了招手。
鄧喜斌站起身,將一直放在他腳邊的那個揹簍送到了吳大掌櫃面前。
沒等吳大掌櫃說話,他又從揹簍裡拿了三個木匣子出來。
“這是蟶子,這是生蠔,這是花蛤。”任子賢將木匣子裡的海產品一一指給吳大掌櫃看,“這些都跟魚蝦蟹一樣是海里的東西,只不過咱們衢山島的人不吃而已。”
吳大掌櫃是知道任子賢“死而復生”傳聞的,任子賢這麼一說,他立刻就把任子賢這句話的意思理解成了“蒼洲的人是吃這些東西的”。
他伸手從水裡撈出一隻花蛤細細打量,“不知任大哥可否先讓老弟嚐嚐成品?”
任子賢看了一眼任瀚珺,任瀚珺忙從身旁的食盒裡端了兩隻小碗出來。
任子賢將小碗推到吳大掌櫃面前,守在門口的小夥計立刻機靈的給吳大掌櫃送了筷子進來。
吳大掌櫃先是嚐了一口花蛤蒸蛋,然後又嚐了一**炒蟶子。
這兩樣菜都尚有餘溫,尚未完全流失的獨特鮮香滋味很快就吸引了吳大掌櫃。
他招手叫過守在門口的小夥計,“去把白師傅和劉師傅叫來。”
小夥計應聲而去,吳大掌櫃則將視線轉向任子賢,“任大哥的食譜在下很感興趣,不過到底要買哪些、作價幾何,在下還要跟兩位資深的老師傅略作商談。不過您放心,我吳天裕絕不會在價錢上讓客人吃虧。”
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